Oleje, octy a ochucovadla

Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení 2 hodnocení
 

Extra panenský olivový olej, balsamikový ocet, balsamikový krém, vinné octy 

Logo De Cecco

Screenshot - 13_5

VINNÝ OCET BÍLÝ SKLADEM JEDEN KUS

BALZAMIKOVÝ KRÉM SKLADEM POSLEDNÍ KUS

 

 

Cena od 50 Kč / ks
Značka De Cecco di Filippo, Fara San Martino
Kategorie Oleje a octy
Zvolte variantu
Oleje, octy a ochucovadla Kód produktu 129/OLI Druh: Olivový olej extra virgin, 1 litr Momentálně nedostupné 230 Kč / ks
Oleje, octy a ochucovadla Kód produktu 129/BAL Druh: Balzamikový ocet, 500 ml Skladem 69 Kč / ks
Oleje, octy a ochucovadla Kód produktu 129/VIN Druh: Vinný ocet bílý, 1 litr Skladem 50 Kč / ks
Oleje, octy a ochucovadla Kód produktu 129/VIN2 Druh: Vinný ocet červený, 1 litr Na dotaz 50 Kč / ks
bellei crema sleever 500 kopie Kód produktu 129/BAL2 Druh: Balzamikový krém, 500 ml Skladem 125 Kč / ks
 

De Cecco je rodinná firma, která byla založena v roce 1886. Nachází se v regionu Abruzzo,v provincii Chieti v městečku Fara San Martino.

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Výrobce: DeCecco di Filippo, Fara San Martino (provincie Chieti)

Olivový olej vyšší kategorie mechanicky lisovaný.

Výroba extra panenského olivového oleje vychází ze zkušeností rodiny DE CECCO, která se osobně stará o výběr oliv. Získává se z vysoce kvalitních oliv, sklizených v ranném zrání. Olivy jsou při sběru zelené barvy se zlatožlutým nádechem. Olej se vyznačuje intenzivní a přetrvávající vůní řezané trávy. Na patře převažuje intenzivní a plná chuť.

Ideální konzumace oleje je v syrovém stavu  na saláty, bruschette, carpaccio, grilované maso

Obsah balení: 1 litr

Nutriční hodnoty na 100 ml

Energetická hodnota  3389 kj / 824 kcal
Tuky  91,6 g ( z toho nasycené mastné kyseliny 156 g, mononenasycené mastné kyseliny 70 g, polynenasycené mastné kyseliny 6,6 g)
Sacharidy  0 g (z toho cukry 0 g)
Vláknina  0 g
Bílkoviny  0 g
Sůl  0 g

Kyselost: max 0,3 %

Uchovávejte na chladném místě mimo zdroj tepla a mimo dosah světla.

Tmavé sklo se používá pro uchování vlastností oleje.

 

Balzamikový ocet z oblasti Modena

Výrobce: BELLEI LUIGI & FIGLI SRL, RAVARINO (MODENA), ITÁLIE, pro IM.A.S.p.A.

Složení: vinný ocet, hroznový mošt, barvící karamel E 150 D, oxid siřičitý

Kyselost 6%

Obsah balení: 1 litr

Průměrné nutriční hodnoty na 100 ml:

Tuk <0,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g)
Sacharidy  13 g (z toho cukry 13 g)
Bílkoviny  0,8 g
Sůl  0,04 g

Tento balzamikový ocet se získává speciálním zpracováním vinného octa a hroznového moštu, jehož aroma je umocněno zráním ve vzácných dřevěných sudech, které mu propůjčují výrazné aroma a vůni. Region Modena, kde je tento balzamikový ocet vyráběn, je proslulý touto výrobou. Ta je výrazně jiná než výroba našich ovocných octů a tím je jiná i jeho chuť.

 Aceto Balsamico je přírodní surovinou s proměnlivou chutí, nelze jej přesně dávkovat. Do pokrmu se nenalévá, ale velmi uváženě přidává po malých dávkách. V případě přidání do pokrmů, které se vaří, je třeba jej použít až těsně před koncem přípravy, ve chvíli odstavení z plamene. Je to vzrušující přídavek do salátů a je také vhodný k dochucení pečeného a vařeného masa či zeleniny.

Výrobek je kontrolován italským ministerstvem zemědělství a potravinářství

 

Balzamikový krém z oblasti Modena

Výrobce: BELLEI LUIGI & FIGLI SRL, RAVARINO (MODENA), ITÁLIE, pro IM.A.S.p.A.

Složení: vařený hroznový mošt, balsamikový ocet z Modeny, cukr, modifikovaný škrob.

Obsahuje siřičitany

Obsah balení: 500 ml

Průměrné nutriční hodnoty na 100 ml:

Energetická hodnota 1008 kj/ 237 kcal
Tuky 0,0 g ( z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g)
Sacharidy 56 g ( z toho cukry 52 g)
Vláknina 0,0 g
Bílkovina 1,3 g
Sůl 0,0 g

 

Vinný ocet bílý/ červený

Výrobce: PONTI S. p. A., Ghemme (Novara), ITÁLIE

Složení: víno, antioxidační látka E224

Obsahuje siřičitany

Obsah balení: 1 litr

Průměrné nutriční hodnota na 100 ml:

Energetická hodnota 86 kj / 20 kcal
Tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g)
Sacharidy 0 g ( z toho cukry 0 g)
Bílkoviny 0,1 g
Sůl 0,01 g

 


  • 29.5.2018 22:16 |


  • 10.5.2018 09:47 |

Přidat hodnocení

 
 

 


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.